Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Cocktailbartender
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste cocktailbartender die passie heeft voor het creëren van unieke en smaakvolle cocktails. Als cocktailbartender ben je verantwoordelijk voor het bereiden en serveren van dranken volgens hoge kwaliteitsnormen, het adviseren van gasten over onze drankenkaart en het zorgen voor een prettige sfeer aan de bar. Je werkt nauw samen met het barteam om een optimale gastbeleving te garanderen en draagt bij aan het succes van onze horecagelegenheid. Je bent creatief, klantgericht en hebt kennis van verschillende soorten dranken en cocktailtechnieken. Daarnaast ben je flexibel inzetbaar, stressbestendig en hebt een representatieve uitstraling. In deze rol krijg je de kans om je vaardigheden te ontwikkelen en mee te denken over nieuwe cocktailconcepten en promoties.
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Bereiden en serveren van cocktails volgens receptuur.
- Adviseren van gasten over dranken en smaken.
- Zorgdragen voor een schone en georganiseerde baromgeving.
- Beheren van de voorraad en tijdig bijbestellen van ingrediënten.
- Samenwerken met het bar- en bedieningsteam.
- Naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
- Bijdragen aan het creëren van een gastvrije sfeer.
- Ontwikkelen van nieuwe cocktailrecepten.
- Afhandelen van betalingen en kassawerkzaamheden.
- Deelnemen aan trainingen en proeverijen.
Vereisten
Text copied to clipboard!- Ervaring als bartender of cocktailbartender.
- Goede kennis van dranken en cocktailtechnieken.
- Uitstekende communicatieve vaardigheden.
- Flexibel inzetbaar, ook in de avonden en weekenden.
- Stressbestendig en klantgericht.
- Representatief en professioneel gedrag.
- Teamspeler met een positieve instelling.
- Bereidheid om te leren en zich te ontwikkelen.
- Basiskennis van hygiënevoorschriften.
- Voldoende fysieke conditie voor het werken in een drukke bar.
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Welke ervaring heb je als cocktailbartender?
- Hoe ga je om met lastige klanten?
- Kun je voorbeelden geven van cocktails die je hebt ontwikkeld?
- Hoe zorg je voor een schone en veilige werkomgeving?
- Ben je flexibel inzetbaar in de avonden en weekenden?
- Hoe blijf je op de hoogte van nieuwe trends in cocktails?
- Hoe werk je samen met je team tijdens drukke diensten?
- Welke talen spreek je?
- Hoe ga je om met stressvolle situaties?
- Wat motiveert je in het bartendervak?
